Z Somonina do serca Torunia – absolwenci PZS spełniają marzenia

Wiktoria Bigus oraz Nikodem Pozorski, absolwenci Powiatowego Zespołu Szkół im. Józefa Wybickiego w Somoninie, udowadniają, że marzenia są po to, by je spełniać. Oboje postanowili połączyć pasję do gotowania i miłość do włoskiej kuchni, otwierając swoją autorską restaurację O sole mio Italiano w malowniczym centrum Torunia, przy ulicy Strumykowej 19.

Nowo otwarty lokal przyciąga nie tylko zapachem aromatycznych przypraw i świeżych składników, ale również ciepłą atmosferą i autentycznym włoskim klimatem. W menu można znaleźć klasyczne dania takie jak pizza na cienkim cieście, świeże pasty, tiramisu i inne specjały rodem z Italii.

– Jesteśmy zabiegani, ale szczęśliwi – przyznają z uśmiechem młodzi restauratorzy. – To właśnie w szkole w Somoninie zaczęła się nasza wspólna droga i pierwsze kulinarne inspiracje. Zdobyta wiedza i wsparcie nauczycieli miały ogromny wpływ na nasze dalsze wybory życiowe.

Ich historia to inspirujący przykład tego, jak solidne podstawy zdobyte w lokalnej szkole mogą zaowocować sukcesem na większą skalę. Społeczność PZS w Somoninie może być dumna z tak ambitnych i pracowitych absolwentów. Zapraszamy do śledzenia strony restauracji  TUTAJ

Źródło: Facebook/PZS im. Józefa Wybickiego w Somoninie, Fot. Facebook/O sole mio Italiano, Oprac. Paulina Stenka